1001 Nights

Nur wenige hundert Meter von der Eremitage entfernt, ein idealer Ort, um die exotischen Gerichte Zentralasiens zu probieren. Das Betreten der Straße gleicht einer Reise in eine andere Welt mit gewölbten Decken, exotischer Dekoration, luxuriösen Möbeln, bemalten Wandmalereien, sanft plätschernden Wasseranlagen und natürlich einem herzlichen orientalischen Empfang.

Beginnen Sie Ihr Essen mit einigen regionalen Gerichten, heiß oder kalt, vielleicht einer wärmenden Suppe an einem kalten winterlichen Tag oder einer Auswahl kalter Salate, die auf russischen und zentralasiatischen Rezepten basieren und beispielsweise Auberginen, Granatapfelkerne und Walnüsse enthalten. Probieren Sie dann eines der Hauptgerichte mit Fleisch, wie Schaschlik oder Dolma-Kebab aus Hähnchen, Rind oder Lamm, zusammen mit einem Teller Weinblättern, saftigen und süßen usbekischen Teigtaschen oder dem nationalen Reisgericht Plov. Wenn Sie Fisch bevorzugen, können Sie das Lachssteak probieren. Stellen Sie sicher, dass Sie eine Auswahl an Gemüse zum Teilen bekommen, wie Tomaten, Paprika oder gebackene Aubergine, fügen Sie frisches Fladenbrot hinzu und probieren Sie die lokale scharfe Sauce Adjika, um das Ganze zu würzen. Es gibt eine vollständige Weinauswahl, Bier und Spirituosen, oder entscheiden Sie sich für einen Krug Jasmintee.