La Maree

Ein Mitglied der internationalen 'Chaine des Rotisseurs', La Maree ist ein hochwertiges Fisch- und Meeresfrüchte-Restaurant und eine Boutique, die 2010 in St. Petersburg eröffnet wurde und somit den beiden bestehenden Moskauer Restaurants gleichen Namens beitrat. Das Innendesign ähnelt dem, das in den Moskauer Restaurants verwendet wird, nämlich römische Mosaiken mit Themen zu Poseidon und anderen fischigen Motiven, exakte Nachbildungen von Mosaiken, die im Bordeaux-Museum zu finden sind. Die umfangreiche Speisekarte bietet die frischesten und exklusivsten Produkte in Russland, lebenden und gekühlten Fisch, frische Meeresfrüchte und Delikatessen, die täglich per Flugzeug geliefert werden, jedoch niemals weiter als 3 oder 4 Stunden Reisezeit entfernt. Das Restaurant in St. Petersburg bietet die umfangreichste Auswahl an russischen Fischen in einem Restaurant im ganzen Land. Angeboten werden Stör, Sterlet, Saibling, Graskarpfen, Zander, Silberkarpfen, Braune und Flussforelle, Rotflossen-Meeräsche, Navaga, Schellfisch, Wels, Kabeljau und viele mehr. Es gibt auch eine Boutique, die sich auf die frischesten Meeresfrüchte und Fische spezialisiert hat, einschließlich über 15 Arten von Austern, seltenen Fischen und exklusiven gastronomischen Produkten aus Europa.