1001 Nights
San Petersburgo
Ubicado a unos pocos cientos de metros del Ermitaño, un lugar ideal para probar los platos exóticos de Asia Central. Entrar desde la calle es como emprender un viaje a otro mundo de techos abovedados, decoración exótica, muebles lujosos, murales pintados, características de agua que murmuran suavemente y, por supuesto, una cálida bienvenida oriental.
Comienza tu comida con algunos platos locales, fríos o calientes, quizás una sopa caliente en un frío día de invierno o una selección de ensaladas frías basadas en recetas rusas y de Asia Central que incorporan berenjenas, semillas de granada y nueces, por ejemplo. Luego prueba uno de los principales platos de carne, como shashlik o dolma kebab en una elección de pollo, carne de res o cordero, junto con un plato de hojas de vid, jugosas y dulces empanadillas uzbecas o el plato nacional de arroz, plov. Si prefieres pescado, puedes probar el filete de salmón. Asegúrate de pedir una selección de verduras para compartir, como tomates, pimientos o berenjenas al horno, agrega un pan plano recién horneado y prueba la salsa picante local, adjika, para darle un toque picante. Hay un menú completo de vinos, cervezas y licores, o elige una tetera de té de jazmín.