Truffaldino

Truffaldino de Bergame était un célèbre film soviétique mettant en scène un clown italien, et le restaurant Truffaldino utilise cela pour évoquer l'esprit de l'Italie, avec un chef formé à Bergame, des carreaux de style harlequin sur le sol, et des impressions de Bernardino Fungai le long des murs. Avec des zones fumeurs et non-fumeurs, une aire de jeux pour enfants (et un animateur le dimanche), un bar, une véranda fermée ainsi qu'une terrasse extérieure, il y a beaucoup d'options de sièges. De grands écrans montrent des matchs locaux du Zenit et d'autres événements importants, mais le restaurant est assez grand pour que vous puissiez toujours trouver un endroit où vous asseoir sans être pris dans la fièvre du football.

Truffaldino se distingue avec l'un des rares fours à pizza au feu de bois de la ville, et vous pouvez vraiment goûter la différence dans la qualité des pizzas à croûte fine. Nous en avons essayé quelques-unes et les deux étaient cuites à la perfection avec une croûte croustillante et légèrement dorée. La salade de poulpe était également une découverte. Les ingrédients soigneusement sélectionnés et les changements de menu saisonniers garantissent qu'il y aura toujours quelque chose de nouveau à essayer, et le chef pâtissier sur place produit un délicieux tiramisu et d'autres délices. C'est une excellente option lorsque vous avez terminé d'explorer les galeries d'art contemporain et d'autres intérêts de l'ostrov Vasilievsky.