1001 Nights
サンクトペテルブルク
概要
価格
$$$$ 中程度の価格帯
エルミタージュから数百ヤードの場所に位置し、中央アジアのエキゾチックな料理を味わうのに理想的な場所です。通りを出て入ると、アーチ型の天井、エキゾチックな装飾、豪華な家具、描かれた壁画、静かにささやく水の特徴、そしてもちろん温かいオリエンタルな歓迎の別世界への旅に出るような感覚になります。
寒い冬の日には温かいスープや、ロシアや中央アジアのレシピに基づいたナスやザクロの種、くるみなどを使った冷たいサラダの盛り合わせなど、地元の料理から始めてみてください。それから、鶏肉、牛肉、羊肉の中から選べるシャシュリクやドルマケバブなどのメインの肉料理を試してみてください。ブドウの葉、ジューシーで甘いウズベクの餃子、または国の米料理であるプロフの皿を一緒に楽しんでください。魚が好みであれば、サーモンステーキを試してみることができます。トマト、ピーマンや焼いたナスなど、シェア用の野菜を選び、焼きたての平焼きパンを加え、地元のホットソース「アジカ」でスパイシーにしてみてください。ワイン、ビール、酒のフルメニューがあり、ジャスミン茶を楽しむこともできます。
