Belinskogo 6
Stpetersburg
Du vil ikke gå deg vill i jakten på denne restauranten, da navnet er hele adressen - Belinksogo 6! Ligger like langt fra fire t-banestasjoner (Gostinny dvor, Maykovskaya, Chernyshevskaya og Vladimirskaya), fikk gaten navnet sitt i 1923 i Petrograd da byen begynte å legge det verste av revolusjonene og borgerkrigen bak seg og så frem til en lys ny kunstnerisk og kulturell fremtid. Innredningen henspiller på denne perioden, dekorert i en eklektisk Petersburg-stil moderne med moderne elementer.
Menyen er laget av den kjente lokale kokken Aleksandr Fomenko (som også er ansvarlig for Maghrib, Tinkoff, Parusa og Zoom cafe), og er basert på italiensk mat med spanske tapas og de regjerende asiatiske wokrettene. Det er en omfattende vinkart som er satt sammen av Parusa restaurantens sommelier, Yury Schupko. Den lunsjen vi var der hadde vi supper og salater, men disse overgikk forventningene både i volum, friskhet og kvaliteten på ingrediensene. Se også etter spesialmenyer og tilbud tematisk for lokale høytider, som den internasjonale kvinnedagen, fasten og Valentinsdagen.