La Maree

Член международной ассоциации 'Chaine des Rotisseurs', La Maree является высококачественным рыбным и морепродуктовым рестораном и бутиком, открытым в Санкт-Петербурге в 2010 году, таким образом присоединившись к двум существующим московским ресторанам с тем же названием. Интерьер схож с тем, который используется в московских ресторанах, а именно римские мозаики с изображением Посейдона и другими морскими темами, точные копии мозаик, которые можно найти в Бордосском музее. Обширное меню предлагает самые свежие и эксклюзивные продукты в России, живую и охлажденную рыбу, свежие морепродукты и деликатесы, доставляемые ежедневно самолетом, но не далее чем в 3 или 4 часа пути. Санкт-Петербургский ресторан предлагает самый широкий выбор российской рыбы в любом ресторане страны. В меню есть осетр, стерлядь, корюшка, толстолобик, судак, серебряный карп, радужная и речная форель, красноперка, навага, хек, сом, треска и многие другие. Также есть бутик, специализирующийся на самых свежих морепродуктах и рыбе, включая более 15 видов устриц, редкую рыбу и эксклюзивные гастрономические продукты из Европы.