Truffaldino

Truffaldino från Bergamo var en berömd sovjetisk film med en italiensk clown, och Truffaldino-restaurangen använder detta för att återskapa den italienska andar, med en kock utbildad i Bergamo, harlequin-stil kakel på golvet och Bernardino Fungai-tryck längs väggarna. Med rök- och icke-rök områden, ett lekområde för barn (och underhållare på söndagar), en bar, en innesluten verandah samt en utomhusterrass, finns det gott om sittplatser. Stora skärmar visar lokala Zenit-matcher och andra viktiga evenemang, men restaurangen är tillräckligt stor för att du alltid ska kunna hitta ett område att sitta som inte fångas upp i fotbollsfever.

Truffaldino utmärker sig med en av de få vedeldade pizzaugnarna i staden, och du kan verkligen smaka skillnaden i kvaliteten på de tunnkants pizza. Vi provade ett par och båda var perfekt lagade med en krispig och lätt brynt skorpa. Bläckfisk-salladen var också en upptäckte. De noggrant utvalda ingredienserna och säsongsbundna menyändringar säkerställer att det alltid finns något nytt att prova, och den på platsen konditorn frambringar läckra tiramisu och andra delikatesser. Detta är ett utmärkt alternativ när du har avslutat din utforskning av de samtida konstgallerierna och andra intressen av Vasilievsky ostrov.